Жизнь сети
События
Розыгрыш наушников в Раменичной By [KU:]
Скоро Новый год, и мы решили сделать для вас поистине волшебный подарок! После активных обсуждений с нашей командой, мы определились: в этот праздничный сезон мы разыгрываем не просто наушники, а…
Читать →
[KU:] | ТOKYO | TRY
Россия и Япония: борщ и рамен [KU:] Рамен Изакая в Токио на фестивале лучших раменов «TRY». Наша команда отправилась в Токио, где пройдет один из важнейших фестивалей раменов в парке Окубо, в районе…
Читать →
Обновленное меню, SPICY RAMEN FEST и новые десерты в [KU:] рамен изакая
Чем небо становится хмурнее, тем ярче блюда в [KU:] рамен изакая, но дело не только в погоде, но и в том, что за штурвал раменичных встал шеф Вадим Мальков. В обновлении — сезонные локальные японские…
Читать →
Хэллоуин 2024 в [KU:]
Последние дни октября [KU:] рамен изакая погрузится в один из любимейших праздников Японцев — Хэллоуин. Все рестораны украсят рыжие морды садовых тыкв, множество свеч, а всех гостей будут угощать…
Читать →
Новая раменичная by [KU:] в фуд-холле Kitchen Garden.
Открылась новая раменичная by [KU:] крупного российского ресторатора Дениса Иванова в Technopark Plaza — это еще один островок страны восходящего солнца, на котором можно спрятаться от столичной…
Читать →
С 15 по 30 октября 2024 года пройдет девятый российский ресторанный фестиваль, организованный Александром Сысоевым.
С 15 по 30 октября 2024 года пройдет девятый российский ресторанный фестиваль, организованный Александром Сысоевым. Сет [KU:] отражает аутентичную Японию со всеми ее сезонными продуктами и способами…
Читать →
Билет на Бранч с Оксаной Наливайко
В эту субботу 5/10 в 17:00 в [KU:] рамен изакая на пресненской набережной пройдет бранч в рамках выпуска гастро-сериала «Культур-Мультур».Проведет ужин Оксана Наливайко — историк и специалист…
Читать →
Большое обновление меню в ресторане [KU:] Рамен Изакая под руководством концепт-шефа Чизуко Сирахама.
Обновленное меню, которое стало результатом творческого подхода концепт-шефа Чизуко Сирахама совместо с шефами — это блюда, сочетающие в себе традиционные японские техники и современные гастро-…
Читать →
[KU:] x RICE
Коллаборация двух брендов, уважающих традиции страны восходящего Солнца и черпающих своё вдохновение в мудрости и самобытной культуре Востока. Вдохновившись кухней раменичной, модный дизайнерский…
Читать →
Гастрономический фестиваль “На гребне!”
Всероссийский гастрономический фестиваль посвящен дальневосточному продукту — гребешку. Шефы со всей страны готовят закуски, горячее и даже десерты из этого деликатеса, сочетая с локальными способами…
Читать →
ЯПОНСКИЕ ЗВЕЗДЫ МИШЛЕН В [KU:]
На недельных гастролях с 22 — 27 июня, талантливые и амбициозные мишленовские шефы Иияма-сан и Мизухара-сан из Японии представят гостям ресторана трендовые японские закуски изакая и три вида рамена:…
Читать →